文旦

こんにちは、営業の藤本です。

先日、取引先様より文旦を頂きました。

文旦の分厚い皮ってどうやって剥くんだ！？

てことで調べてみるとおしゃれな剥き方が出てきたので挑戦してみました。

皮に切り込みを入れていったん果肉を取り出して、一房づつばらして薄皮を剥いて皮の中に戻しました。

子供にそのまま出すと食べにくく食べてくれませんが喜んで食べてくれてあっという間になくなりました。